María Grande al Día

El subsecretario de Producción, Oscar Bustamante, destacó el “gran acompañamiento” del público a la edición de Semana Santa e invitó a ser parte de una propuesta “renovada” para celebrar el Día del Trabajo.

El director General de Emprendedores, Ferias y Mercados, Armando Toloy, comentó que la idea de la gestión es que los paranaenses redescubran edificios como el “emblemático Mercado Sud, con una propuesta variada, cultural y gastronómica”.

La Agenda

Martes 30/4 de 21 a 24

Peña del Trabajo en el Mercado Sud (Villaguay y Perón)

-Elaboración de locro, empanadas y pastelitos en el lugar, a cargo del cocinero Pablo Mariño. Venta a beneficio de Escuela ENEET N° 2, cuyos estudiantes cocinarán junto al chef.

-Opciones de locro vegano.

-Más gastronomía a cargo de feriantes del Mercado.

-Show de comedia de Alejandro Lafuente.

Miércoles 1/5 de 10 a 14

Mercado Sud

-Continúa la elaboración de locro, empanadas y pastelitos con Mariño y estudiantes.

-Elaboración de asado con cuero con Chano María.

-Opciones de locro vegano.

-Más gastronomía a cargo de feriantes.

Miércoles 1/5 de 10 a 14

Feria de Salta y Nogoyá

-Venta de locro

-Gastronomía a cargo de feriantes.

-Actividad cultural: Iván y su Trío y grupo de danzas folklóricas Koembotá.

Miércoles de 9 a 14

Feria Periurbana del Parque Botánico

-Venta de locro

-Emprendedores

-Gastronomía a cargo de feriantes.

Testimonios

“Entre otros platos, vamos a presentar con los estudiantes en el Mercado Sud nuestro locro saludable, que tiene como novedad ser desgrasado, deshuesado y tener un mix de condimentos”, adelantó el chef Pablo Mariño.

Silvina Ghilini, feriante del puesto PAN del Mercado Sud, contó que “habrá promociones, tanto de panes como en medialunas, croissants y sándwiches, además de bebidas y café al paso”.

El asador Chano María invitó al público “a que se acerque al Mercado para aprovechar la gastronomía local y si gustan, un asado con cuero en vivo para retirar en caliente”.