María Grande al Día

Con el objetivo de modernizar su planta, la empresa crespense “Grupo Motta” invirtió 25 millones de dólares en General Racedo con el objetivo de una expansión productiva que les permitirá incrementar la producción en más del 200%.

Entre sus proyectos, está a punto de finalizar Calisa 2, que será una planta de faena y almacenamiento. En un predio de 16 mil metros cuadrados, con tecnología de última generación, se prevé un plantel de personal inicial de 150 trabajadores para llegar hasta la capacidad de 250 trabajadores por turno.

En cuanto al aumento de la capacidad de faena, la empresa precisó que proyecta faenar en su máxima capacidad, 340 mil aves por día, mientras que en la actualidad procesa 96 mil. Además, se indicó que actualmente se procesan 55 mil pollos por día y proyecta faenar en su máxima capacidad, 240 mil pollos por día.

En referencia a la capacidad de almacenamiento, la proyección máxima de 15.000 posiciones de congelados, totabilizando 16.000 toneladas.